Ricetta: Tagliata di bovino e contorno tradizionale

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Hamburger con feta e avocado

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Carpaccio pic-nic con olive al forno e salsa allo yogurt ed erba cipollina

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Battuta piemontese con sedano e nocciole

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Ricetta Tartare di vitello con avocado

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Ricetta Tartare burger di chianina

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Rocco Buffone: ricetta Hamburger Piemontese

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Rocco Buffone: ricetta Bombette di suino

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Giovanni Castaldi: ricetta del Carpaccio

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Giovanni Castaldi: ricetta Hamburger Chianina

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