La Tartare di Scottona Razza Chianina senz’aglio Fiorani nasce per celebrare e valorizzare una delle eccellenze zootecniche italiane, una carne molto magra, ma allo stesso tempo tenera e saporita. La referenza ha una nuova ricettazione che seduce i palati anche più esigenti e si distingue dalle altre tartare presenti nell’assortimento Fiorani per la grana più grossa, l’assenza dell’aglio per il consumatore che ricerca ancora più leggerezza, la grammatura da g 160 in versione monoporzione e il packaging in carta sottovuoto skin certificato FSC e Aticelca.